docs: fix Orbital Sentinel -> CosmoRisk naming consistency

Author: SpaceEngineerSS

CITATION.cff

@@ -1,5 +1,5 @@
 cff-version: 1.2.0
-title: "Orbital Sentinel: High-Fidelity NEO Defense Simulator"
+title: "CosmoRisk: High-Fidelity NEO Defense Simulator"
 message: "If you use this software, please cite it as below."
 type: software
 authors:

CONTRIBUTING.md

@@ -1,6 +1,6 @@
-# Contributing to Orbital Sentinel
+# Contributing to CosmoRisk
 
-Thank you for your interest in contributing to Orbital Sentinel! This document provides guidelines for contributing.
+Thank you for your interest in contributing to CosmoRisk! This document provides guidelines for contributing.
 
 ## 🚀 Getting Started
 
@@ -94,4 +94,4 @@ By contributing, you agree that your contributions will be licensed under the MI
 
 ---
 
-Thank you for helping make Orbital Sentinel better! 🌟
+Thank you for helping make CosmoRisk better! 🌟

DISCLAIMER.md

@@ -2,7 +2,7 @@
 
 ## Simulation Accuracy Notice
 
-This software ("Orbital Sentinel") is provided for **educational and research purposes only**. 
+This software ("CosmoRisk") is provided for **educational and research purposes only**. 
 The simulation results, orbital predictions, and impact assessments are **approximations** 
 based on simplified physical models and may not accurately represent real-world outcomes.
 

README.md

@@ -229,12 +229,12 @@ We take security seriously. You can verify the application is safe:
 
 ## 📖 Citation
 
-If you use Orbital Sentinel in your research, please cite:
+If you use CosmoRisk in your research, please cite:
 
 ```bibtex
-@software{orbital_sentinel_2025,
+@software{cosmorisk_2025,
   author = {Mehmet Gümüş},
-  title = {Orbital Sentinel: High-Fidelity NEO Defense Simulator},
+  title = {CosmoRisk: High-Fidelity NEO Defense Simulator},
   version = {2.0.1},
   year = {2025},
   url = {https://github.com/SpaceEngineerSS/CosmoRisk}

ROADMAP.md

@@ -1,6 +1,6 @@
-# Orbital Sentinel - Complete Project Roadmap
+# CosmoRisk - Complete Project Roadmap
 
-Bu döküman, Orbital Sentinel uygulamasının tam açıklamasını ve gelecek geliştirmeler için yol haritasını içerir.
+Bu döküman, CosmoRisk uygulamasının tam açıklamasını ve gelecek geliştirmeler için yol haritasını içerir.
 
 **Son Güncelleme:** 18.12.2025  
 **Geliştirici:** Mehmet Gümüş ([@SpaceEngineerSS](https://github.com/SpaceEngineerSS))
@@ -9,7 +9,7 @@ Bu döküman, Orbital Sentinel uygulamasının tam açıklamasını ve gelecek g
 
 ## 📋 Proje Özeti
 
-**Orbital Sentinel**, NASA'nın gerçek NEO (Near-Earth Object) verilerini kullanarak asteroid yörüngelerini simüle eden ve olası çarpma senaryolarında saptırma stratejilerini test etmeye olanak tanıyan bir masaüstü uygulamasıdır.
+**CosmoRisk**, NASA'nın gerçek NEO (Near-Earth Object) verilerini kullanarak asteroid yörüngelerini simüle eden ve olası çarpma senaryolarında saptırma stratejilerini test etmeye olanak tanıyan bir masaüstü uygulamasıdır.
 
 | Özellik | Değer |
 |---------|-------|